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Jamie Oliver met à l'honneur la Méditerranée dans un nouveau livre

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Publié le 19 septembre 2023

La star britannique des fourneaux, Jamie Oliver, sort un nouveau livre de recettes dans lequel il met en lumière les saveurs méditerranéennes.

Pour ce nouvel ouvrage, il reprend un concept déjà exploré dans un de ses précédents livres publié en 2017 : proposer des recettes de cuisine accessibles et délicieuses avec cinq ingrédients seulement, nous promettant ainsi de sublimer les repas du quotidien avec un minimum d'effort .

Le chef s'oriente cette fois-ci vers la cuisine méditerranéenne qu'il affectionne tout particulièrement et qu'il a eu l'occasion de découvrir au cours de ses voyages. Il met ainsi à l'honneur la Grèce, la Tunisie, l'Italie ou la France à travers 125 recettes.

Jamie Oliver s’inscrit d’ailleurs dans l’air du temps en proposant parmi celles-ci un grande nombre de plats végétariens.

Ce livre sert également de support à une nouvelle série d'émissions intitulée Jamie Cooks The Mediterranean diffusée sur Channel 4 le dimanche soir.

La version française de 5 ingrédients - Méditerranée est attendue pour le 11 octobre 2023.

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